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Espressione dell'eccellenza italiana
PROFESSIONAL
Una linea di prodotti dallo stile solido, pulito e rigoroso. Sono progettati, sviluppati e realizzati in Italia per superare ogni aspettativa in termini di qualità e prestazioni.
Dettagli
Attraverso i suoi dettagli, questa gamma di prodotti diventa immediatamente riconoscibile; la solidità della maniglia e delle manopole conferisce struttura e linearità ai prodotti.
Zone Cottura
Le cucine SOFIA e i Range Top della linea PROFESSIONAL sono dotati di bruciatori CRESCENDO, progettati per garantire flessibilità nella potenza e nella distribuzione del calore. Grazie ai cinque livelli di potenza, è possibile utilizzare pentole di diverse dimensioni per soddisfare ogni esigenza di cottura
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Induction
SOFIA induction cooktops feature the DUAL MAX POWER zone. Positioned in the center, it offers exceptional flexibility by automatically detecting cookware size as the diameter changes and selecting the most suitable cooking zone accordingly.
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Control
All functions can be managed with a simple touch thanks to the knobs and graphic interface. Programmed cooking, meat probe settings, and a wide range of other cooking functions can be easily selected through a control panel designed for immediate understanding.
Finiture
Le cucine SOFIA si integrano perfettamente in qualsiasi ambiente anche grazie alle due opzioni di colore disponibili: acciaio inox e nero opaco.
