Cucina Sofia Induzione 48"
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La cucina Sofia ad Induzione, nella nuova versione da 48”, rappresenta una raffinata espressione del design FULGOR MILANO. Il piano cottura è dotato di sette potenti induttori, tra questi una flessibile zona BRIDGE ed una efficiente zona DUAL MAX POWER. L’intuitivo controllo a manopole consente di regolare sia il piano cottura, sia i due performanti forni multifunzione pirolitici: il principale da 30”, insieme a quello di supporto da 18”, confermano la versatilità di SOFIA rendendola uno strumento flessibile in grado di esaltare la creatività dei professionisti della cucina.
La cucina Sofia ad Induzione, nella nuova versione da 48”, rappresenta una raffinata espressione del design FULGOR MILANO. Il piano cottura è dotato di sette potenti induttori, tra questi una flessibile zona BRIDGE ed una efficiente zona DUAL MAX POWER. L’intuitivo controllo a manopole consente di regolare sia il piano cottura, sia i due performanti forni multifunzione pirolitici: il principale da 30”, insieme a quello di supporto da 18”, confermano la versatilità di SOFIA rendendola uno strumento flessibile in grado di esaltare la creatività dei professionisti della cucina.
1 Zona Dual Max Power da Ø 28 cm
Rilevatore tegami
Raffreddamento con ventilatori
9 Livelli di potenza
Booster per ogni zona
Automatic Heat Up
Funzione di fusione 45° C
Cottura lenta a 70° C
18 Funzioni
Funzione Pizza Pizzeria 350°C
Funzione AirFry (frittura al forno)
Forni autopulenti pirolitici
BOOST Preriscaldamento rapido
Forno principale doppia ventilazione
Forno di supporto Ventilato
Soft Closing
Meat Probe
Porta fredda 4 vetri (forni)
Ril. di calore resisuo H (piano)
1 + 1 Griglia telescopica
1 Vassoio smaltato
1 Vassoio smaltato per AirFry
1 Vassoio inox per AirFry
1 Griglia tonda
1 Pala pizza
1 Piastra in refrattario
Misure indicative, fare riferimento al manuale di installazione
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