FORNO A VAPORE 60
Atmos, forno a vapore, dotato di ben 24 funzioni cottura. Provvisto di apertura automatica del cruscotto comandi per agevole riempimento del serbatoio dell’acqua (senza aprire il forno). Disponibili numerose ricette per la cottura dei cibi anche prolungata (fino a 3 ore di vapore continuo). Sensore del livello acqua e avviso di ripristino. Funzioni di pulizia cavità, circuito e decalcificazione. La dotazione degli accessori di serie comprende guide telescopiche ad estrazione totale, sonda di temperatura (Meat Probe), kit vapore inox (vassoio forato e piano con relativo supporto) vassoio per AirFry, vassoio smaltato e una griglia piana.
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Funzione AirFry (frittura al forno)
Capacità 65L
1500 ml serbatoio acqua
Meat probe
11 Funzioni cottura classica
6 Funzioni cottura a vapore
7 Funzioni cottura speciale
Soft Closing
Classe Energetica A++
Cottura a vapore da 30° a 100°C
Funzione Sbuffo
Funzione lievitazione
Sous vide
Ricette precaricate ed editabili
Cotture a basso regime di temperatura
Funzione defrost con vapore
Rigenerazione 180°C
Guide telescopiche ad estrazione totale
1 vassoio Gastronorm Inox forato
1 Telaio appoggio vassoi
1 vassoio smaltato
1 vassoio smaltato Airfry
1 griglia piana
Misure indicative, fare riferimento al manuale di installazione
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