SOFIA MULTIFUNZIONE 36''
SOFIA 36" MULTIFUNZIONE è sinonimo di stile italiano, di maestria nella progettazione e di accuratezza nelle lavorazioni dell'acciaio. Il piano di cottura professionale è dotato di 6 flessibili bruciatori a gas (Crescendo Dual in ottone), robuste griglie continue in ghisa e vasca trattata con speciale smalto nero opaco che ne garantisce durata e facilità di pulizia. Il forno multifunzione pirolitico da 36" è il più grande attualmente prodotto da Fulgor Milano. La dotazione di accessori di serie del forno comprende una griglia telescopica ad estrazione totale, una sonda per la rilevazione della temperatura nei cibi, due griglie piane, set pizza (griglia tonda, pala e pietra refrattaria), vassoio smaltato con anti-splash e vassoio per AirFry.
SOFIA 36" MULTIFUNZIONE è sinonimo di stile italiano, di maestria nella progettazione e di accuratezza nelle lavorazioni dell'acciaio. Il piano di cottura professionale è dotato di 6 flessibili bruciatori a gas (Crescendo Dual in ottone), robuste griglie continue in ghisa e vasca trattata con speciale smalto nero opaco che ne garantisce durata e facilità di pulizia. Il forno multifunzione pirolitico da 36" è il più grande attualmente prodotto da Fulgor Milano. La dotazione di accessori di serie del forno comprende una griglia telescopica ad estrazione totale, una sonda per la rilevazione della temperatura nei cibi, due griglie piane, set pizza (griglia tonda, pala e pietra refrattaria), vassoio smaltato con anti-splash e vassoio per AirFry.
Alimentazione Gas
6 Bruciatori Crescendo Dual
Vasca smaltata nero opaco
3 Griglie professionali in ghisa
Alimentazione gas NG o LPG
Doppia ventilazione interna
Classe di efficienza energetica A
Capacità 150L
Raffreddamento forzato
18 Funzioni
Temperatura Max cottura 290°C
Temperatura Pirolisi 460° C
Autopulente
Funzione Pizza Pizzeria 350°
AirFry
Spegnimento automatico
Booster
Meat Probe
Porta fredda 4 Vetri
Soft Closing
1 Griglia telescopica
1 Vassoio smaltato
1 Airfry
1 Set Pizza
Misure indicative, fare riferimento al manuale di installazione
La griglia telescopica per forni da 36” pollici è progettata per Cucine e forni Professional.
Griglia telescopica
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Il vassoio smaltato h30 mm per la funzione AirFry è l'accessorio perfetto per elevare la tua esperienza di cottura.
VASSOIO AIR FRY
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La pala per pizza è uno strumento essenziale per chi ama preparare e cuocere pizza in modo professionale a casa propria.
Pala per pizza
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La Piastra per forni con modalità Pizza è l'accessorio ideale per gli amanti della pizza fatta in casa.
Piastra in refrattario
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La griglia tonda per forni con modalità di cottura pizza è uno strumento essenziale per gli appassionati che desiderano ottenere una cottura perfetta.
Griglia tonda
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In questo forno pirolitico da 30” sono presenti le grandi qualità costruttive, funzionali ed estetiche che caratterizzano i prodotti della serie Sofia Professional.
FORNO PIRO 30"
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La macchina da caffè integrata si può considerare un barista personale.
30" MACCHINA PER IL CAFFE'
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Il cassetto scaldavivande della linea Professional è interamente realizzato in metallo ed è caratterizzato da pannello frontale in acciaio inox e maniglia della
30" CASSETTO RISCALDANTE
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